Antica Ghiacceretta

Siamo un ristorante moderno che mette il mare al centro della propria cucina all’interno di un ambiente elegante e familiare che offra un’esperienza incredibile ai nostri clienti.

Antica Ghiacceretta

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

La storia dell'Antica Ghiacceretta

L’Antica Ghiacceretta è stata fondata nel 2005 da Bruno Vesnaver, fin da subito è diventata un riferimento nel centro della città di Trieste, in particolare per tutto ciò che riguardi i piatti a base di pesce.

Il pesce è al centro della cucina del ristorante, in quanto ingrediente principale viene quindi curato nei minimi dettagli, dalla ricerca alla scelta, fino alla cottura e all’impiattamento.

Il nostro team

Il nostro team è formato da persone specializzate, ognuna nel proprio ambito e con l’obiettivo di offrire la migliore esperienza possibile ai propri clienti.

0 +

Anni di esperienza

L’esperienza accumulata in questi anni ci ha permesso di migliorare la qualità nel prodotto e nel servizio.

Bruno Vesnaver

Bruno Vesnaver è un imprenditore nel mondo della ristorazione a Trieste, appartente a una famiglia con una grande storia e tradizione che porta avanti grazie alla gestione dei suoi ristoranti, in particolare della Trattoria da Giovanni, fondata dal padre.

I ristoranti di Bruno Vesnaver

Sono 3 i ristoranti, o più genericamente locali, di Bruno Vesnaver, si trovano tutti a Trieste e hanno tutti un motivo che li rende speciali, dalla cucina alla storicità.

Antica Ghiacceretta

É un ristorante moderno di pesce, elegante in un ambiente familiare

Trattoria da Giovanni

É una trattoria storica nel centro di Trieste, fondata da Giovanni, padre di Bruno ed è un riferimento della cucina tradizionale triestina

Bar Russian

É un concept bistrot nel centro di Trieste che ti fa vivere l’esperienza di piatti da tutto il mondo

Nel cuore di Trieste

La posizione del ristorante è centrale e facilmente raggiungibile, sia con i mezzi pubblici che in auto, o taxi.

Il ristorante si trova a 2 minuti da Piazza Unità d’Italia e 5 minuti da Corso Italia.

La posizione nel centro di Trieste permette di godersi un’esperienza a 360° di Trieste godendosi una passeggiata tra le vie del centro dopo aver mangiato.

Questo è un ristorante valido, serio, esteticamente carino d'estate quando si può cenare fuori, a 2 passi dalle Rive. Il pesce è fresco, i piatti sono ben cucinati e presentati, il servizio valido, i camerieri gentili. Lo consiglio.

Cortesia, preparazione e formazione ti fanno sentire in un gran ristorante. I primi perfetti, i secondi di pesce da favola. La cantina ottimamente fornita aiuta la serata.