La nostra cucina

Da anni siamo il ristorante di pesce, e più in generale prodotti di mare, di riferimento nel centro di Trieste. In questa pagina scoprirai il dietro le quinte della nostra cucina.

Antica Ghiacceretta

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La cucina dell'Antica Ghiacceretta

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La nostra cucina è essenzialmente a base di pesce con l’aggiunta di un piatto di carne nell’antipasto e uno neutro nei primi. Intorno al pesce è stato pensato tutto il nostro menù, per questo motivo cerchiamo constantemente il pesce della qualità migliore sul mercato.

Scegliamo rigorosamente pesci pescati direttamente nel nostro territorio o nelle vicinanze per poter portare sempre un prodotto fresco, e quindi sempre di qualità.

Primi

Secondi

Dessert

I nostri piatti tipici

Il nostro menù non è mai stato fisso ma viene sempre continuamente aggiornato per rispondere alle esigenze dei nostri clienti.

La nostra pasta e il riso Carnaroli provengono dal pastificio Rustichella D’Abruzzo dal quale ci forniamo da sempre.

I secondi sono di pesce freschissimo acquistato giornalmente dai nostri punti vendita di fiducia.

Non può mancare un piatto di verdure miste, gradito da tutta la nostra clientela.

Infine troviamo i dessert, che vanno dal gelato al cocco alla millefoglie di lime, dalla crostata di fichi alla gran tagliata di frutta.

Primi e secondi

Dessert

più di 608 recensioni

4/5

Cortesia, preparazione e formazione ti fanno sentire in un gran ristorante. I primi perfetti, i secondi di pesce da favola. La cantina ottimamente fornita aiuta la serata.

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Orari d'apertura

Pranzo
Lunedì – Venerdì
12,30 – 14,00

Cena
Lunedì – Sabato
19,30 – 22,00

06 - Contact

Dove trovarci

Antica Ghiacceretta

Via dei Fornelli, 2
34121 – Trieste

P.IVA 01318610324

Telefono

+39 040 3220307

E-mail